บทความนี้กล่าวถึงความสำคัญของอาหารกลูต้าชิฮาดะ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่ผลิตในร่างกายซึ่งแต่ละเซลล์ใช้ในการกำจัดสารอันตรายเช่นอนุมูลอิสระและสารพิษ สารต้านอนุมูลอิสระกลูต้าชิฮาดะประกอบด้วยกรดอะมิโนสามชนิด ได้แก่ ซิสเตอีนกรดแกมมากลูตามิกและไกลซีน กลูต้าชิฮาดะยังช่วยซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์ร่างกายที่เกิดจากมลภาวะความเครียดและความเหนื่อยล้า เซลล์เม็ดเลือดขาวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
ซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
ต้องการกลูตาไธโอนเพื่อเพิ่มจำนวนและยังคงอยู่ในระดับที่เหมาะสมในเลือด สมาคมแพทย์แห่งนี้ใช้สารเคมีที่น่าแปลกใจพร้อมกับเครื่องมืออื่น ๆ ในการต่อสู้กับโรคต่างๆ เช่นโรคเบาหวานและโรคอัลไซเมอร์ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจโรคมะเร็งและโรคเอดส์ เป็นที่ทราบกันดีว่ากลูต้าชิฮาดะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังและมีความสามารถในการล้างพิษในร่างกาย การกระทำเหล่านี้จำกัดความเสียหายต่อเซลล์โดยอนุมูลอิสระ กลูต้าชิฮาดะราคาไม่น่าแปลกใจที่พบกลูตาไธโอนในระดับสูงที่สุดในตับของคุณและในปอดที่มีสารพิษที่ผลิตจากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและอากาศที่มีมลภาวะที่เราหายใจเข้าไป ในทำนองเดียวกันระดับที่ค่อนข้างสูงยังพบในไต
ผลของระดับกลูต้าชิฮาดะที่ไม่เพียงพอ
ในขณะที่เรารู้ว่าร่างกายของเราสามารถผลิตกลูต้าชิฮาดะจากสารอาหารที่เราบริโภคได้ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อเราไม่สามารถจัดหาสารอาหารที่เพียงพอให้กับร่างกายเพื่อสังเคราะห์ ระดับกลูตาไธโอนในร่างกายจะต้องได้รับการดูแลรักษาด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ แต่การขาดแคลนสารอาหารที่เหมาะสม เนื่องจากนิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพมลภาวะ ฯลฯ และผลของความเครียดเช่นเดียวกับอายุทำให้ระดับกลูตาไธโอนลดลงร่างกาย
มีความจำเป็นต้องกินอาหารที่มีสารอาหารสูงที่ช่วยให้ร่างกายผลิตกลูต้าชิฮาดะเพียงพอ การออกกำลังกายช่วยให้เซลล์ยังคงมีสุขภาพดีและเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้กลูตาไธโอนเพื่อกำจัดวัสดุที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังสามารถเสริมกลูตาไธโอน อาหารกกลูต้าชิฮาดะที่แนะนำ ได้แก่ หน่อไม้ฝรั่งผักโขมบรอกโคลีกระเทียมผักคะน้าหัวหอมแพงพวยกะหล่ำปลีและกะหล่ำปลี เครื่องเทศบางชนิดเช่นเคอร์ยี่หร่าและอบเชยเป็นที่รู้กันว่าช่วยเพิ่มระดับกลูต้าชิฮาดะ แหล่งข้อมูลอื่น ๆ ได้แก่ แตงโมอะโวคาโดส้มโอลูกพีชส้มวอลนัทกราโนล่าไก่งวงและเนื้อไก่ชีสกระท่อมและโยเกิร์ต
